Kaas-klimaatkast
Indien u kaas in de koelkast plaatst dan is het mogelijk dat de kaas te koud en te hard wordt.
Indien u de kaas buiten de koelkast plaatst dan heeft de kaas niet de juiste, smaakvolle, smaak en u kunt dan niet om de geur heen….
De kaas-klimaatkast heeft één temperatuurzone die men per graad kan instellen en heeft standaard twee houten uitschuifbare plateaus die tevens als “kaasplank” kunnen functioneren.
De klimaatkast werkt op 220V en de deur is voorzien van donker glas (fase II) met een “spiegel coating” waardoor het een luxueuze uitstraling krijgt en zonlicht geen vat kan krijgen op de kaas.
De luchtvochtigheid is niet zelf in te stellen maar de kast is wel zelfregulerend.
Er is genoeg capaciteit om veel kaas in op te slaan, de geur van kaas blijft in de klimaatkast en de plateaus kunt u gebruiken als kaasplank!
De huidige klimaatkast is zwart echter de mogelijkheid is aanwezig om het exterieur geheel naar eigen wens te bekleden.
U kunt ons dan bijvoorbeeld aangeven welke leersoort danwel stof, koeienhuid, kleur en zelfs bewerking uw wenst (dit gebeurt met de hand en zal in Utrecht plaatsvinden) zodat de klimaatkast geheel kan worden opgenomen in het interieur.
Enkele voorbeelden van temperaturen :
- Harde kazen (beaufort, gruyère) tussen 8 en 10°C
- Witte-korst of witschimmelkaas (brie, camembert, humboldt fog) op 8°C
- Pont l’Evêque kazen tussen 8 en 12°C
- Blauwe aderkazen (Roquefort, Danish Blue) tussen 11 en 12°C
Voor het bewaren van alle kazen tegelijk is een temperatuur gewenst van tussen de 9 en 13°C.
Specificaties
| Capaciteit: | 25 liters |
| Aantal standaard plateaus (hout): | 2 |
| Optie exterieur voorzien van koeienhuid: | Ja |
| Energieverbruik (24 uur): | 0.50 kWh |
| Ambient (omgevings) temperatuur: | 0-35 °C |
| Temperatuur zone: | 8-18 °C |
| Afmeting interieur: HxBxD (mm): | 195x365x325 |
| Gewicht (kg): | 10 |
| Levering mogelijk naar het buitenland: | Ja |
| Garantie: | 2 jaar |
.
Prijs (euro, inclusief BTW): € 249,95
Prijs is inclusief levering
Voorraad: artikel is op voorraad.
Ook te bestellen via onze webshop.
Informatie aanvraag:
Indien u interesse heeft, kunt u contact met ons opnemen via het invulformulier of telefoon (030-2511191).
Nederlands
English 
Français 
Deutsch 
Mobiel
日本語